2014年01月31日
鮮魚の差し入れ~
先日、釣好きな友人に大量のおさかなたちをいただきました
この日は大漁だったようで・・・・
さば2尾 めだい1尾 きんめ1尾 グレ1尾 鯛1尾
が家へ運ばれてきました
この時期はグレの白子が美味しいとのこと・・・
ちなみに私は食べれません
捌きながら白子あればいいな~と思ったところ・・・ありました
主人いわく・・・めっちゃ美味しかったそうです
しかしこの日、いただいた時間が23時を過ぎたくらいだったので
そこからさかなたちと格闘すること1時間・・・
ようやく捌ききり、各自ジップロックへ入れて今は冷凍庫で
お休みとなりました
これでしばらくおさかなを買わなくて済みますね

まだまだきれいには捌けません・・・

この日は大漁だったようで・・・・
さば2尾 めだい1尾 きんめ1尾 グレ1尾 鯛1尾
が家へ運ばれてきました

この時期はグレの白子が美味しいとのこと・・・
ちなみに私は食べれません

捌きながら白子あればいいな~と思ったところ・・・ありました

主人いわく・・・めっちゃ美味しかったそうです

しかしこの日、いただいた時間が23時を過ぎたくらいだったので
そこからさかなたちと格闘すること1時間・・・
ようやく捌ききり、各自ジップロックへ入れて今は冷凍庫で
お休みとなりました

これでしばらくおさかなを買わなくて済みますね

まだまだきれいには捌けません・・・
Posted by プランティング株式会社
at 09:00
│日常のこと