おいしいパスタ
私の家ではパスタがヘビーローテーションで登場します
まっ炭水化物なんで食べ過ぎはダメですけど・・・
その中でも今まで食べた乾麺で一番美味しかったパスタ
setaro 奇跡のパスタと称されるだけあって
近代的な設備と人工乾燥による量産をせずに、24時間から120時間をかけて
パスタを乾燥する伝統的な製法に こだわり続け
現在では、トッレ・アヌンツィアータでパスタを生産する
唯一のメーカーだそうです。
厳選した小麦のセモリナと湧き水だけを使用して、
かたくなに伝統的な製法にこだわって300年来の変わらぬ
味と食感を今に伝えるSETAROのパスタが”奇跡のパスタ”と賞賛される理由のようです。
お店で置いているところには出会ったことがないのでいつもネットで購入してるんです
お値段はかわいくないんですが・・・もし出会うことがあったら
是非食べていただきたいパスタです
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