おいしいお蕎麦屋さん
関西はうどんの美味しいお店は数多くある気がするんです
そんな中でおいしいお蕎麦屋さんに出会いました
東三国にある
あたり屋 さん
この時期に登場するすだちそば
あっさりしてるけどじっかりした味のお出汁がGOOD
お蕎麦のイメージが覆ります
すだちはカルシウムの吸収を促進するのと糖尿病治療にも役立つとか・・・
これからの季節はこういうあっさりして栄養がしっかりとれる食べ物がうれしいですね
ちなみにそば湯も濃厚で美味しくいただきました
*この日は賀茂ナスそばと鴨つけそばもいただきました
関連記事